Приблизно на восьмому тижні вагітності Емілі почала щодня приймала прописану їй таблетку фолієвої кислоти. Як і багато майбутніх мам, вона знала, що фолієві добавки допомагають запобігти дефектам нервової трубки, але вона ніколи не уявляв, щоформуфолієвої кислоти, яку вона приймала, може вплинути на рівні певних «невидимих охоронців» у її грудному молоці.

Нещодавно дослідження, опубліковане вЄвропейський журнал клінічного харчуванняпривернув увагу спільноти дієтологів.

Дослідницька група у Ванкувері, Канада, залучила 60 осіб вагітних жінок між 8-м і 21-м тижнями вагітності, розділивши їх на двох групи: одна отримувала загальновживану синтетичну фолієву кислоту (0,6 мг/день), інша еквімолярна доза (6S)-5-метилтетрагідрофолієвої кислоти (5-MTHF, 0,625 мг/день).

Після 16 тижнів прийому добавок деякі учасники тривала до одного тижня після пологів. На той момент дослідники зібрали їх грудне молоко та проаналізували як форми фолієвої кислоти, так і 19 людське молоко олігосахариди (HMO).

HMO - це унікальні вуглеводи, які містяться в грудях молоко — існує понад 150 сортів. Хоча діти не засвоюють їх безпосередньо, HMO відіграють важливу роль у вирощуванні здорового кишкового мікробіому та навчанні імунна система. Серед них 3′‑сіаліллактоза (3′SL) особливо помітний тим, що допомагає дітям чинити опір запалення та інфекції.

Поки відомо, що склад HMO є під впливом генетики та певних модифікованих факторів, наприклад материнського харчування, конкретний вплив добавок фолієвої кислоти залишався неясним — доки тепер.

У результаті цього дослідження стався несподіваний висновок: хоча загальні рівні HMO істотно не відрізнялися між двома групами, частка неметаболізованої фолієвої кислоти (UMFA) у грудному молоці фолієвої кислоти досягла 29%, що більш ніж у десять разів перевищує 5-MTHF група. Більш того, аналіз даних показав, що рівні UMFA були вищими пов’язані з нижчими загальними концентраціями HMO та значно знижені 3′SL.

Це говорить про те, що тривалий прийом синтетичного фолієвої кислоти кислота, що призводить до накопичення UMFA, може спокійно знизити їх рівень корисні компоненти в грудному молоці — сигнал, на який варто звернути увагу для дитини в довгостроковій перспективі здоров'я.

Отже, чи є спосіб задовольнити пренатальні потреби у фолієвій кислоті уникнути потенційних пасток UMFA?

Група 5-MTHF у дослідженні вказує на одну відповідь.

Оскільки (6S)-5-MTHF є активною відновленою формою фолієвої кислоти, він не потребує метаболічного перетворення в організмі і, отже, не вимагає генерувати УМФА. У грудному молоці цієї групи припадає знижена кількість фолієвої кислоти приблизно на 98%, при цьому UMFA практично неможливо виявити.

Ця форма також комерційно відома якМагнафолат, натуралізований фолат, вироблений без шкідливих речовин, таких як формальдегід або п-толуолсульфонова кислота, досягаючи профілю безпеки, класифікованого як практичний нетоксичний. Magnafolate пропонує майбутнім матерям і немовлятам більше заспокоєння підхід до добавок фолієвої кислоти.

 [Magnafolate® поставляється виключно як активна фолієва сировина, а не безпосередньо надавати споживачам поради щодо діагностики та лікування; будь-які добавки рішення повинні прийматися під професійним медичним керівництвом.]

Список літератури

1. Ліан Цзенлінь, Лю Кан, Гу Цзіньхуа, Чен Юнчжі та ін. Біологічний характеристики та застосування фолату та 5-метилтетрагідрофолату.Китай Харчові добавки, 2022, Випуск 2.
2. Titaley CR та ін. Наступний склад олігосахаридів жіночого молока добавки фолієвої кислоти проти (6S)-5-метилтетрагідрофолієвої кислоти під час вагітності та за посередництва жіночого молока утворює фолат.Eur J Clin Nutr. 2024; DOI:10.1038/s41430-024-01476-x.