Ви чули про кристалічні проти аморфних типів? Більшість із нас не знають різниці між ними, але у світі біохімії це справді ВЕЛИКО впливає на стабільність. 

Молекули кристалічної солі вважаються надзвичайно стабільнимиВідомо, що молекули аморфної солі набагато менш стабільні через сильніший вплив кисню. Подивіться на малюнок нижче, який показує відмінності в структурі. Це дозволяє легко зрозуміти, чому кристалічна молекула була б стабільнішою, ніж аморфна (у дірках є кисень — і, отже, більше окислення та дестабілізації).

Завдяки унікальній кристалічній структурі С,Магнафолатможе добре ізолювати кисень, тому він може бути стабільним протягом 3 років при кімнатній температурі. Насправді, велика стабільність для Магнафолаттакожозначає набагато чистіше, тому що його не легше розкласти і принести шкідливі домішки.