Насправді майже в усіх тканинах, включаючи мозок, фолати необхідні для реакцій переносу одного вуглецю, які необхідні для синтезу нуклеотидів ДНК і РНК, метаболізму амінокислот і протікання реакцій метилювання.

Дослідження показують, що поширеність дефіциту фолієвої кислоти висока серед людей похилого віку≥65 років, головним чином через зменшення споживання їжі та порушення всмоктування в кишечнику. Популяційні дослідження показали, що низький рівень фолієвої кислоти асоціюється з легким когнітивні порушення, деменція (зокрема хвороба Альцгеймера’хвороба) і депресія у здорових і хворих на нервово-психічні захворювання літніх людей. Запропоновані механізми, що лежать в основі цього зв’язку, включають гіпергомоцистеїнемію, нижчі реакції метилювання та рівні тетрагідробіоптерину, а також надмірне неправильне включення урацилу в ДНК.

Детальніше, будь ласка, натиснітьhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25939915/