«Увага, новоспечені мами! Чи може ваша дитина вперше спробувати молоко насправді містити неметаболізовану фолієву кислоту? Тривожно те, що 98,1% зразків грудного молока містять цю речовину».

Грудне молоко, дар природи, широко називають ідеальним харчуванням для новонароджених. Воно не лише забезпечує необхідні поживні речовини для кожної клітини тіла дитини, але також, як ніжні обійми матері, насичене антитілами, які зміцнюють імунітет дитини. система. Проте, у міру розвитку науки, ми виявляємо, що навіть найприродніші елементи можуть містити таємниці, які ми все ще розшифровуємо.

У 2017 році результати канадських дослідників викликали широке занепокоєння серед молодих матерів: із 561 зразка грудного молока, взятого у матерів від 2 до 10 тижнів після пологів, 96,1% виявилися позитивними на UMFA. Більше того, у матерів, які приймали понад 400 мкг харчових добавок фолієвої кислоти щодня, рівень НМЖК у молоці був у 1,26 рази вищий, ніж у тих, хто не приймав добавки фолієвої кислоти. Це відкриття кидає виклик нашим традиційним поглядам на додавання фолієвої кислоти та вимагає переоцінки. Хоча ми визнаємо важливість фолієвої кислоти для запобігання дефектам нервової трубки, потенційні наслідки надмірного споживання та її присутності в грудному молоці на здоров’я немовлят вимагають ретельного розгляду.

«На цій подорожі любові давайте разом розвіємо таємницю про присутність неметаболізованої фолієвої кислоти в грудному молоці, забезпечуючи, щоб кожна дитина процвітала завдяки дбайливій турботі материнської любові».

Походження неметаболізованої фолієвої кислоти

Фолієва кислота, форма синтетичного фолату, починає складну біохімічну подорож у нашому тілі. Він покладається на такі ферменти, як дигідрофолатредуктаза (DHFR) і 5,10-метилентетрагідрофолатредуктаза (MTHFR), щоб перетворити його в активний ендогенний 6S-5-метилтетрагідрофолат. Ця сполука є невід’ємною частиною складного циклу метаболізму фолієвої кислоти. Однак цей метаболічний танець не завжди гармонійний. Коли материнське споживання фолієвої кислоти перевищує 200 мкг на добу, здатність DHFR до перетворення може вийти на плато, перешкоджаючи перетворенню фолієвої кислоти в її активний стан. Отже, існує підвищений ризик накопичення в організмі неметаболізованої фолієвої кислоти (UMFA), особливо коли MTHFR стикається з метаболічними перешкодами, посилюючи потенціал для накопичення UMFA.

Потенційний вплив неметаболізованої фолієвої кислоти на здоров'я дитини

Грудне молоко, багатий поживними речовинами еліксир, що втілює любов матері, є джерелом життя для немовлят. Проте розвиток науки виявив, що ця їжа також може містити неметаболізовану фолієву кислоту, створюючи непередбачені наслідки для здоров’я наших дітей.

Алергія: нещодавні дослідження виявили тривожний зв’язок: підвищені рівні UMFA у крові немовляти при народженні можуть бути пов’язані з пізнішим розвитком харчової алергії. Ця кореляція може випливати з внутрішньоутробного впливу синтетичної фолієвої кислоти або генетичних варіацій метаболізму фолієвої кислоти, що пропонує новий погляд на етіологію харчової алергії.

Вплив на імунітет: наявність UMFA також може вплинути на імунний захист немовляти. Природні клітини-кілери (NK), життєво важливі захисники від вірусних інфекцій і раку, можуть побачити свою цитотоксичну здатність у зворотній залежності від рівня фолієвої кислоти в крові. Це свідчить про те, що UMFA потенційно може послабити імунну систему немовляти, що викликає серйозне занепокоєння батьків у всьому світі.

Як тоді ми можемо забезпечити безпеку та чистоту харчування, яке ми даємо нашим дітям?"

Розсудливий вибір: вибирайте натуралізований фолат, якого слід уникатиНеметаболізована фолієва кислота

Фолієва кислота, важливий вітамін для загального здоров’я, відіграє вирішальну роль під час вагітності, де він відіграє незамінну роль у запобіганні вродженим дефектам. Однак у міру зростання обізнаності про потенційні ризики неметаболізованої фолієвої кислоти багато матерів шукають більш безпечні способи прийому фолієвої кислоти. На щастя, наукові досягнення надали нам ідеальне рішення — активний фолат.

Порівняно з синтетичною фолієвою кислотою, активний фолат не піддається ферментативним обмеженням і може засвоюватися безпосередньо, пропонуючи безпечнішу живильну підтримку для немовлят. Активна фолієва кислота, зокрема фолієва кислота Naturalization, вважається більш підходящим джерелом фолієвої кислоти для вагітних жінок і немовлят через його високу безпеку та відсутність побічних ефектів. Це може ефективно уникнути потенційних ризиків неметаболізованої фолієвої кислоти та створити міцний захист для здорового росту немовлят.

Висновок

Забезпечення здорового росту наших дітей є універсальним прагненням. Розуміючи потенційні ризики неметаболізованої фолієвої кислоти та вживаючи відповідних заходів, ми можемо забезпечити здоровіші та безпечніші умови для зростання наших дітей. Вибір правильного способу прийому фолієвої кислоти гарантує, що діти отримають найкращу поживну підтримку з грудним молоком. "

Посилання:

1. Page R, Robichaud A, Arbuckle T, Fraser W, MacFarlane A. Загальний фолат і неметаболізована фолієва кислота в грудному молоці поперечного перерізу канадських жінок. Am J Clin Nutr. doi:10.3945/ajcn.116.137968.

2. Pietrzik K, Bailey L, Shane B. Порівняння клінічної фармакокінетики та фармакодинаміки фолієвої кислоти та L-5-метилтетрагідрофолату. Clin Pharmacokinet. 2010;49(8):535-548. doi:10.2165/11532990-000000000-00000.

3. Бейлі SW, Ayling JE. Надзвичайно повільна та змінна активність дигідрофолатредуктази в печінці людини та її наслідки для високого споживання фолієвої кислоти. Proc Natl Acad Sci U S A. 2009;106(36):15424-15429. doi:10.1073/pnas.0902072106.

4. McGowan EC, Hong X, Selhub J та ін. Зв'язок між метаболітами фолієвої кислоти та розвитком харчової алергії у дітей. J Allergy Clin Immunol Pract. 2019. https://doi.org/10.1016/j.jaip.2019.06.017.

5. Troen AM, Mitchell B, Sorensen B та ін. Неметаболізована фолієва кислота в плазмі пов’язана зі зниженою цитотоксичністю природних клітин-кілерів у жінок у постменопаузі. J Nutr. 2006; 136 (1): 189-194. doi:10.1093/jn/136.1.189.

6. Ван Шоувен, Чжан Цізун, Чжан Тін, Ван Лі. Дослідження 5-метилтетрагідрофолату в профілактиці дефіциту фолієвої кислоти [J]. Міжнародний журнал педіатрії, 2020, 47(10): 723-726. DOI: 10.3760/cma.j.issn.1673-4408.2020.10.011.

7. Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi та ін. Біологічні характеристики та застосування фолату та 5-метилтетрагідрофолату. Харчові добавки в Китаї, випуск 2, 2022.